Arkisto: Demeter-lehti

Demeter 1/2002

TALVIPÄIVILTÄ

Tekniikka ja työ elävyyden parissa

Onko luonnonmukaista teknologiaa?

Luomuviljelyn teknologiassa on keskeisesti kysymys siitä, mikä henkilökohtainen asenne viljelijällä on teknologian käyttöön maataloudessa.

Mitä on kotieläinkatastrofin takana?

Oaklands Parkin puutarhuri … Jatka lukemista

Kommentoi | Kommentit pois päältä artikkelissa Demeter 1/2002 7.1.2002

Demeter 4/2001

RUOKA

Kouluruokailu osana kasvatusta

Muutokset yhteiskunnassa näkyvät mm. uudenlaisena arkena, jossa perheiden yhteiset ateriat vähenevät. Lasten kotiruokailussa onkin todettu ravitsemuksellisia puutteita, jotka voivat johtaa vakaviin kansanterveydellisiin ongelmiin. Kouluruuan todetaan nostavan … Jatka lukemista

Kommentoi | Kommentit pois päältä artikkelissa Demeter 4/2001 7.10.2001