Mukaan kansainväliseen From Soil to Plate tapahtumaan!

5.12. vietetään kansainvälistä maaperäpäivää. Kansainvälisen maaperätieteiden liiton IUSS:n ehdotuksesta YK:n yleiskokous päätti vuonna 2013 ottaa maaperän osaksi YK-päivien luetteloa. Maaperäpäivää emännöi FAO. Vuoden 2022 maaperäpäivän teema on maaperä: täältä ruoka alkaa (Soils: where food begins). 

Kukapa ei olisi kakkua, piirakkaa, "lasagnea" tai kerrossalaattia katsoessaan ajatellut maaperää? Maaperä on ruoan perusta, ja nyt ruoka muokkaa maaperää! Missä päin maailmaa tahansa oletkin ja olipa ruoanlaittotaitosi mikä tahansa, älä missaa mahdollisuutta näyttää lahjakkuuttasi maailmanlaajuisella alustalla World Soil Day 2022 -päivänä.

Valmista suolaista, makea tai muita makuja. Kuvaa valmistusta, valmistunutta herkkua ja syöjiä, kerro mistä maaperästä raaka-aineet tulivat ja lähetä kuvasi Maasta lautaselle kilpailuun (From Soil to Plate). Linkit ja lisätietoa kilpailusta löydät osoitteesta https://www.fao.org/world-soil-day/contests/soil-cake-contest-2022/en/